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    深圳羅湖有哪些老字號美食店 羅湖美食店推薦

    深圳羅湖作為美食眾多的區域之一,在這片區域也由很多老字號的美食店,雖然看著不起眼,但名氣卻是十分的響亮,很多深圳老饕們都會來此尋食,那么,深圳羅湖有哪些老字號美食店呢? 下面來看看羅湖美食店推薦都說的有哪些吧。

    深圳羅湖有哪些老字號美食店 羅湖美食店推薦

    1、鑫正鳳城美食

    住在蔡屋圍的朋友說,她上初中的時候經常在這里吃煲仔飯,這個習慣到現在已經保持快13年了。在深圳日新月異的今天,一個小餐廳能夠開13年已經是十分難得。店鋪小得驚人,可是每到飯點卻是擠得水泄不通,想吃上煲仔飯只能搭桌,這時候你就看到一道特別的風景線——西裝革履的白領和短褲拖鞋的休閑人士同桌吃飯,聽說他家的五香牛腩和臘味煲仔飯。即使人很多的時候,10分鐘就可以上桌,同時配了一小碟醬汁。趁依然滾燙的煲仔飯,趕緊澆上醬汁,瞬時發出“啫啫”的聲音。五香牛腩煲仔飯的牛腩軟糯入味,飯粒晶瑩略帶濕潤,味道不錯。

    人均:40 元

    地址:羅湖區書城路7號都市名園B、C座4號鋪

    深圳羅湖有哪些老字號美食店 羅湖美食店推薦

    2、潤記牛雜大王

    潮汕牛肉火鍋的風潮涌現在深圳各區各處,牛肉火鍋流派眾多,每間店都有自己獨特口味的鍋底,吃牛的部位也不盡相同,使得大家眼花繚亂。但歸根到底,最接地氣的還是要數牛雜,價格親民又多樣,朋友推薦這間潤記牛雜大王店面很小,幾張小桌,環境一般,踏進門就看到一大鍋牛雜,各式各樣的牛雜正在慢燉,香味也隨之撲鼻而來。我們點了招牌推薦的牛三寶米粉和崩沙腩米粉。牛三寶指牛腩、牛筋和牛肚,湯底用牛骨熬制,味道濃郁,牛筋蘸一點小料,放入口中咀嚼,隨即化開,控制得時間比較好。其次崩沙腩(是牛肚皮靠腿之間的腩位,因兩邊有薄軟肥膏夾著腩肉,形似廣東小食“崩沙”而得名。)夠爽韌,味道比牛三寶更好。記得提示師傅要把崩沙腩切小塊些。

    人均:25 元

    地址:蔡屋圍金塘街18號(地鐵站大劇院e出口走300米)

    深圳羅湖有哪些老字號美食店 羅湖美食店推薦

    3、香港新發燒臘茶餐廳

    說道新發燒臘茶餐廳,在深圳也是很有名的,新發燒臘茶餐廳菠蘿油的表皮不夠酥香,牛油的品質也一般,鴛鴦則是嚴重偏甜。但是凍奶茶和凍檸茶則是達到港式水準,口感和味道上都值得大家一試,新發的燒味是值得大家駕車去一試,凡到午市晚市都是人聲鼎沸,大家在門外排隊等待,而相隔10米左右的太興則是有點冷清,形成強烈的對比。來這里吃飯的人幾乎口味一致,都是點燒味,味道好吃之余,價格也尚算公道。

    人均:35 元

    地址:羅湖區萬象街9號鋪(F出口經萬象城西門對面)

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    4、珍珍燉品美食

    珍珍燉品美食在城中村街道的轉角處,很容易就錯過,但是如果見到并進去,就不會忘記。店鋪招牌出現歲月留下的斑駁痕跡,里面擺著六七張桌子,坐滿了來這里喝燉湯吃飯的人。菜單多是各式特色燉湯,功效也頗多,滋補養顏,清熱解燥,止咳潤肺,健胃祛寒補脾,耳聰明目健腦,甚至連壯陽補腎都有,燉湯火候甚足,椰子燉老雞湯以椰子水加入老雞和配料熬制,久燉之下,湯水變成黃色,泛著油光,味道甘甜。朋友看見菜單上有佛跳墻,好奇下點了試試,味道也不錯,把響螺魚翅等食材燉得軟爛,所有燉湯的湯料分量也挺多。再看看墻上的幾個字“識補身體好,唔補容易老”,這話說得真夠實在。

    人均:20 元

    地址:羅湖區蔡屋圍新八坊1號

    深圳羅湖有哪些老字號美食店 羅湖美食店推薦
    深圳羅湖有哪些老字號美食店 羅湖美食店推薦(圖片來源:攝圖網)

    5、龍王善龍餐店

    未走近這間店已經聞到糯米飯的香氣,揭蓋的飯香簡直撲鼻而來,走入店內完全就是一間經歷歲月洗禮的老字號店鋪,擺放了各種寓意強健滋補的蛇酒。從1985年開業至今,老板娘兢兢業業地堅守著小店,她也自豪地說:香港那邊的熟客還會特意來這里吃上一碗蛇羹和糯米飯,他家的蛇羹味道鮮美,湯羹不黏稠,蛇肉略帶彈韌。不妨加點檸檬葉,吃蛇羹之余會嘗到一絲清新的味道,而糯米飯入口軟糯,糯米飯處理得十分干爽,嚼起來一點也不費力,也加入了酥香的花生提升口感,蛇羹和糯米粉的搭配完全就是天造地設的一對。

    人均:35 元

    地址:羅湖區東門南路3037號

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